Herkunft

In den Obstgärten meiner Familie fing alles an, denn dort organisierte ich als Bub meine ersten Veranstaltungen, Kirschgarten Sommerfeste unter freiem Himmel mit Hunderten von Gästen. Da hat es angefangen – meine Leidenschaft, mein Antrieb, etwas Außergewöhnliches und Faszinierendes zu organisieren, etwas zu unternehmen. Die Obstgärten meiner Familie gibt es immer noch und es ist für mich eine Verpflichtung, die Tradition meiner Urgroßeltern fortzuführen. Geblieben sind auch der Respekt vor der Natur, die Liebe zur Qualität und das besondere Gefühl von Glück, wenn ich in einen reifen aromatischen Apfel beiße.

Weil Verantwortung und Genuss zusammengehören

Unsere tägliche Arbeit bei Dahlmann Catering ist geprägt von bedingungsloser Qualität. Wir wissen, wie Qualität aussehen und schmecken muss. Wir respektieren die Natur und haben jahrelange Erfahrung in der Verarbeitung exzellenter natürlicher Grundprodukte. Den Unterschied spüren und schmecken Sie bei uns, denn wir veredeln beste Zutaten in unserer Manufaktur zu einmaligen Geschmackserlebnissen.